こないだ遊びに行った、金笛しょうゆパーク。
そこで自分へのお土産に、しょうゆを買ってきた事を書きました。
そして先日。
ようやくそのしょうゆの栓を開けました。

家での初の味見は、お刺身です!
やってやりましたよ!!
お店でもこのしょうゆで食べたんだけど、家ではこれまで使っていた市販のしょうゆと比べたかったんですよ。
結果。
めちゃくちゃ美味かったです!
正直これまでしょうゆの良し悪しなんて考えた事ありませんでした。
でもこれは、明確に美味しいです。
まず味が濃いのですが、ただ濃いだけではなくその奥にある味の深みとかコクもあるという。
試しに何にもつけずそのままペロッとしてみたのですが、そのままでもちゃんと美味しい。
こんなに差があるのか。

その後も野菜炒めやうどんなど、これまたいつも食べているメニューにこのしょうゆを使ってみましたが、やっぱり美味しい。
ことごとく美味しい。
それ以来、普通のしょうゆを使っていません。
金笛のを優先的に使ってしまいます。
キッコーマンのもけっして悪いわけじゃないんだけど。
これは事によると、リピートもあるのでは?
それぐらい美味しいです。
もしリピートする事があれば、バウムも一緒に買っちゃいそう。
いやー、すっかり夢中ですわ。