ご飯の話。

　

今年、初めて自分でカレーライスを作り。

それがめちゃくちゃ美味しくてですね。

それ以来、ちょいちょい作るようになったんですよ、カレー。

　

で、こないだまたカレーを作ろうとなったんだけども。

　

今回は、キーマカレーを作ってみる事にしました。

なんか最近流行っているし。

もちろん市販のルウだけど。

　

　

　

　

　

レシピにある基本の具材でひき肉と玉ねぎは入れるとして、今回はなすとピーマンも入れてみました。

　

　

　

　

　

具材を炒めた後に水を入れて、煮立ったらルウを投入。

　

なんか麻婆何かって感じのものが出来上がってきて、少し不安になりましたが……。

　

　

　

　

　

完成です！！

　

できてみれば、ちゃんとキーマな感じになりました。

　

そしていざ実食。

　

　

　

美味い！！

めっちゃ美味い！！

　

これ正直

今年作った料理で一番美味しかったです。

　

これまで、カレーを食べるぞとなった時にキーマを選択する事はほとんどなくて、それこそ親元にいた頃に作ってもらった以来なんですが、こんなに美味しくできるとは思いませんでした。

これはもう自分の定番メニューに入りましたね。

もう早速次は何を入れようか考えています。

　

今年は自炊力が上がっていて、美味しいし楽しいです。